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深圳必吃榜第1的店,不转行可惜了!
-HONGKUIJIA-
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10天6.8折,红盔甲【大闸蟹】来了!
深圳小龙虾必吃榜top1
红盔甲,魔都称霸5年的龙虾馆,来深圳1年就登上必吃榜,无论刮风下雨都在排队,连40度高温都是爆满。
5种口味大闸蟹
然而,专卖小龙虾的它最近却变心了,悄咪咪卖起了9月苏北大闸蟹,5种口味:麻辣、酒醉、十三香、清蒸...都是用的小龙虾经典做法。
全场5种口味大闸蟹
6.8折不限量开吃!02
到店必点2款招牌大闸蟹!
麻辣是店里的招牌口味,当年就是靠这个做法在龙虾界杀出一条血路,那股麻辣的劲儿成功把不少清蒸派给掰弯了。
苏北母蟹在运输过程中耗损率极高,在深圳能吃到鲜活的很不容易,个个爆黄爆膏率感人,加入印度魔鬼辣和汉源青花椒爆炒5分钟,又麻又爽。
只只都有蟹膏,不用蘸酱,直接吃就足够入味,最后当然免不了用酱汁捞份清水面,呲溜,满足!
酒醉是江南地区做法,把蟹蒸到全熟,用10年以上的花雕酒+桂花等秘制香料浸泡18小时,大厨对品质的把控很到位。
浸泡后的大闸蟹酒味不会很浓烈,还有股淡淡桂花香,嗦上一口满是蟹黄的鲜甜,吃完也不会酒驾喔。
①【自制蟹黄面】,点份清水面,手动蟹黄盖码,又是奢侈的一顿。
②【蟹黄锅巴】,蟹黄和龙虾锅巴一起吃,又鲜又香脆,还能当零食吃。
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除了蟹,这些经典菜都别错过!
镇店之宝【冰镇小龙虾】
销量最好的【麻辣小龙虾】
广东人最爱的【蒜香小龙虾】
适合下酒的【咸蛋黄小龙虾】
人手一把的【铁串烧烤】
最近他家还开通了配送,无论大闸蟹还是小龙虾都能点到,省时又省事,这下在家也能组龙虾大闸蟹趴咯。
利
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人均154元
营业时间11:00-14:00,16:30- 次日02:00
地址:白石洲地铁站D出口
电话0755-86969652